在我國全面實施無抗養(yǎng)殖不現(xiàn)實。
控制、減少、取消長期低劑量抗菌促生長作用藥物的養(yǎng)殖使用是趨勢。
取消抗菌促生長藥物用途的藥物使用是無抗飼料的定義,而短期有療程的添加防病作用的抗菌藥處方使用是允許的,但我國當(dāng)前沒有法律接口。
抗生素替代產(chǎn)品? 是值得思考的問題,直接替代抗菌作用是不可理解的,須開展風(fēng)險性評估的,替代抗生素的促生長等部分作用可以開展深入研究和應(yīng)用,也是下一步的發(fā)展趨勢。
減抗技術(shù)和減少抗生素使用的產(chǎn)品研發(fā)和推廣應(yīng)用是下一步發(fā)展方向,應(yīng)重點關(guān)注體內(nèi)抗氧化、提高動物免疫力和抵抗力,減少和降低體內(nèi)炎癥進(jìn)程的產(chǎn)品。
藥物殘留仍然是食品安全的一個問題,其中大量非藥物性飼料添加劑的養(yǎng)殖使用,是目前我國非常理的出現(xiàn)大量禁用物質(zhì)超標(biāo)的潛在原因,EM制劑的廣泛使用可能導(dǎo)致更多的未知具有抗菌作用的物質(zhì)在食品動物上長期低劑量使用,其風(fēng)險是潛在的,危害將是巨大的。
耐藥性是食品安全另一重要問題,抗菌藥物在動物上使用造成動物源性細(xì)菌耐藥性是值得關(guān)注的重要問題,也是全球謹(jǐn)慎用藥的起因,但因耐藥性造成的人類醫(yī)療的治療失敗不能歸結(jié)于食品動物的抗菌藥物的使用。
開展科學(xué)合理獸醫(yī)使用抗菌藥是所有獸醫(yī)從業(yè)者的責(zé)任。