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無抗飼料與環(huán)保飼料之現(xiàn)況與未來
洪平
山川生物
一、前言:我們?cè)撚惺裁磁浞剿季S
1、歐式配方與美式配方的特點(diǎn),
歐式 | 美式 | |
原料 | 復(fù)雜,副產(chǎn)品多 (玉米、豆粕、大麥、小麥、裸麥、燕麥、高粱、木薯、麩皮、棕粕……) | 單純 (玉米、豆粕) |
成分 | 細(xì)致 | 粗放 |
追求 | 環(huán)保、瘦肉 | 生長快、瘦肉 |
添加劑 | 天然 | 可用抗生素多 |
加工 | 二段打粒 | 一段打粒 |
2、中國養(yǎng)豬的特點(diǎn)
缺糧、缺資源:可以利用副產(chǎn)品嗎?豬糞沒去路:可減量嗎?可改善豬糞質(zhì)量嗎?
豬病多,死亡多:可以提升免疫力嗎?谷物及其副產(chǎn)物霉菌毒素高:可全面掌控嗎?養(yǎng)豬模式復(fù)雜,南北氣候差異大:能一個(gè)配方大家用嗎?中美貿(mào)易戰(zhàn),大豆依賴美國:可以少用,不再依賴嗎?必須與非瘟疫情相結(jié)合,配方模版做變更。
二、無抗飼料思路
高抗病力=高健康=高育成率=低飼料浪費(fèi)
1、抗病毒營養(yǎng)
月桂酸單甘酯的功能:抑菌、乳化及抗病毒。
β-葡聚糖:β-葡聚糖能“激活”免疫細(xì)胞--巨噬細(xì)胞和嗜中性白細(xì)胞,吞噬病原微生物,并增加免疫細(xì)胞B細(xì)胞、T細(xì)胞分裂增殖數(shù)量,產(chǎn)生抗體,提高動(dòng)物的免疫能力
2、可以消炎的營養(yǎng)
ω3脂肪酸人來源:豆油7%,菜油12%,亞麻籽油52%,魚油20-50%,海藻油30-50%;
最佳效果:ω6:ω3最佳比例5:1;質(zhì)量不穩(wěn)定,容易被氧化。
ω3脂肪酸的功能:避免心肌病、糖尿病、腎功能下降、降膽固醇、降血壓、消炎、提升免疫力、神經(jīng)系統(tǒng)健全(視覺及腦)、避免關(guān)節(jié)僵硬、皮膚光澤、繁殖性能改善
4、整腸的營養(yǎng)
益生素、丁酸鈉、預(yù)生素、酸化劑、雞腸膜、蘇氨酸、核苷酸、MOS、谷氨酰胺
5、替抗的添加劑
益生素、預(yù)生素、酸化劑、溶菌酶及其他酶、草藥之草粉、之提取物、之天然精油、之天然類似精油 、抗菌肽、硫酸銅、氧化鋅、生物堿、皂苷、黏土、藻、及其加工產(chǎn)品
6、可以抗病的配方技巧
低蛋白之環(huán)保配方(凈能、有效胺基酸、少重金屬);高消化率蛋白原料及胺基酸平衡;高消化脂肪及脂肪酸平衡;膳食纖維之應(yīng)用;低的熱增值、電解質(zhì)平衡;吸酸度計(jì)算;免疫營養(yǎng)高,抗?fàn)I養(yǎng)因子少;降低抗?fàn)I養(yǎng)因子;中草藥;最少霉菌毒素,最大抗氧化能力。
三、環(huán)保飼料思路
1、畜牧業(yè)可做的努力
飼料配方之原料及運(yùn)輸改善、飼效及消化改善、糞尿處理改善、畜舍設(shè)計(jì)、畜牧管理、經(jīng)營模式改善
2、環(huán)保養(yǎng)豬三段論
環(huán)保飼料體內(nèi)減排、環(huán)保豬舍體外減量、豬糞變綠金
3、豬要的是什么營養(yǎng)
精準(zhǔn)營養(yǎng):凈能體系、可利用氨基酸
4、降低豆粕用量的四大方向
低蛋白凈能配方技術(shù)、豆粕替代原料應(yīng)用技術(shù)、改善養(yǎng)豬成績技術(shù)和動(dòng)態(tài)精準(zhǔn)配方技術(shù)
四、結(jié)論
無抗飼料的目的:避免豬肉殘留及抗藥性;提升豬只健康及肉品價(jià)值
環(huán)保飼料對(duì)國家的貢獻(xiàn):為國家省下大豆進(jìn)口25%,年減2500萬噸大豆;為土地少排糞便20%,少重金屬、少抗生素等。
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