國(guó)外養(yǎng)雞新技術(shù)

構(gòu)成雞肉香味的主要成分在一般配合飼料中含量較少，而在大蒜中含量豐富。泰國(guó)農(nóng)業(yè)專家經(jīng)試驗(yàn)證明，在雞飼料中加入2％的大蒜粉，可使雞肉的香味變得更濃，且對(duì)雞的生長(zhǎng)不會(huì)產(chǎn)生任何不良影響。

美國(guó)科學(xué)家埃爾布雷希特行史密斯，在雞蛋孵化的第一周內(nèi)，將亞羅馬蒂斯抑壓素注入蛋中的雌性小雞胚胎中，使雌雞成功地改變了性別，孵出來(lái)的小雞成為公雞，不僅體表和舉止與公雞一樣，其至連制造精子的睪丸也一應(yīng)俱全。

美國(guó)畜禽專家在雞蛋孵化到18天的時(shí)候，將蛋殼一點(diǎn)用醋酸軟化，用注射器把疫苗射入胚胎中，這樣孵出來(lái)的小雞，基本上可以終身免疫。　

據(jù)日本《獸醫(yī)學(xué)雜志》報(bào)道，立陶宛農(nóng)牧研究所發(fā)明了一種胚胎免疫法孵小雞的新技術(shù)，可使仔雞在胚胎階段就接受抗生素，使孵出的小雞免受病菌感染，并刺激其自身抵抗力的形成。具體方法是：將待孵化的蛋洗凈、消毒，然后放進(jìn)抗生素的液體中浸泡24小時(shí)，使抗生素滲入到蛋殼內(nèi)。