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近年來隨著市場(chǎng)需求的變化,養(yǎng)鵝的熱度越來越高,市場(chǎng)需求逐年增大,養(yǎng)殖戶的積極性也隨之高漲。當(dāng)前,許多養(yǎng)殖企業(yè)著手規(guī)?;B(yǎng)鵝,改變傳統(tǒng)的粗放式散養(yǎng),向集約化、機(jī)械化方向升級(jí)?,F(xiàn)將養(yǎng)鵝的主要管理技術(shù)整理如下: 規(guī)模要適度。飼養(yǎng)者要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、草料及市場(chǎng)調(diào)研情況適度養(yǎng)鵝。 場(chǎng)址選擇。鵝舍場(chǎng)址應(yīng)選擇在地勢(shì)高燥、平坦、通風(fēng)、向陽(yáng),水源充足,水質(zhì)良好,交通便利,土質(zhì)以透氣、透水性強(qiáng)的沙壤土為宜。同時(shí)還要考慮到鵝的生活習(xí)性,鵝的繁殖還需要有水的的環(huán)境,這樣在修建場(chǎng)舍時(shí)既要考慮到環(huán)境污染的問題,又要兼顧到集約化、規(guī)?;?、現(xiàn)代化封閉場(chǎng)舍的問題。 了解鵝的生活習(xí)性。鵝是草食動(dòng)物,在配置更高效、更低成本的飼料時(shí)要有充足的飼草且不能有過多的蛋白質(zhì)。仔鵝7日齡~21日齡對(duì)青飼料的需要量由占日糧10%逐漸增至90%,28日齡可以達(dá)到100%。鵝對(duì)青草中粗蛋白、粗纖維的吸收率與羊相近,是攝食范圍很廣的家禽。飼養(yǎng)鵝可以在場(chǎng)舍周邊種植一些多年生牧草,如黑麥草、三葉草、魯梅克斯、籽粒莧等。 1.進(jìn)雛前準(zhǔn)備。進(jìn)雛前應(yīng)清掃、清洗鵝舍,對(duì)鵝舍及用具用3%~5%的熱火堿水噴灑消毒,然后用高錳酸鉀、福爾馬林混合后對(duì)鵝舍空間進(jìn)行熏蒸,24小時(shí)后打開門窗。雛鵝進(jìn)舍前鋪好墊料,備齊食槽、飲水器等。進(jìn)雛前2天對(duì)育雛舍進(jìn)行預(yù)溫,以便雛鵝進(jìn)入鵝舍后很快適應(yīng)環(huán)境。2.雛鵝的飼養(yǎng)管理。提高鵝群的成活率,雛鵝被毛稀薄,對(duì)外界溫度調(diào)節(jié)能力差,消化器官和消化機(jī)能都不完善,所以體質(zhì)較弱,抗病力差,往往會(huì)因飼養(yǎng)管理不當(dāng)造成雛鵝大批死亡。因此雛鵝飼養(yǎng)是養(yǎng)鵝的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。應(yīng)選擇健康強(qiáng)壯的雛鵝,健壯的雛鵝應(yīng)是按時(shí)出殼,毛色光亮,行動(dòng)活潑,用手握住頸部提起時(shí),兩腳能迅速收縮,并掙扎有力,叫聲響亮。臍部收縮完全,無臍釘,臍部周圍無血斑和水腫。3.科學(xué)配制雛鵝飼料,合理安排飼喂次數(shù),搞好衛(wèi)生防疫。保持飼料新鮮,飲水清潔,鵝舍清潔干燥,每天清洗飼槽和飲水器。在飼料中加入土霉素、氟哌酸或喹乙醇,進(jìn)行預(yù)防性投藥,對(duì)防治雛鵝疾病具有明顯效果。4.及時(shí)分群。按照身體強(qiáng)弱、個(gè)體大小及時(shí)分群,揀出病雛淘汰,分群時(shí)要注意飼養(yǎng)密度,在短期內(nèi)達(dá)到鵝群平衡。分群后雛鵝要及時(shí)選用左旋咪唑、丙硫苯咪唑或者阿維菌素等高效、低毒的驅(qū)蟲藥驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲。 將育肥鵝圈養(yǎng)于光線較暗的鵝舍,限制其運(yùn)動(dòng),減少能量消耗,飼喂全價(jià)配合飼料,快速育肥。同時(shí)定時(shí)定量補(bǔ)充微量元素、維生素和添加防病、抗病藥物。 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,注意鵝舍的清潔衛(wèi)生,以提高鵝的抗病能力。鵝舍要經(jīng)常清掃,食槽、飲水器要注意清洗和消毒,鵝群、育雛室和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)定期進(jìn)行徹底地消毒。育雛室注意通風(fēng),保持育雛室內(nèi)空氣的清新,勤換墊料,防止因墊料過濕而受涼引發(fā)疾病。 綜上所述,對(duì)于鵝的養(yǎng)殖來說,雛鵝是基礎(chǔ),飼料、飼養(yǎng)、管理是關(guān)鍵,防疫是保證,即種、料、養(yǎng)、管、防是養(yǎng)鵝生產(chǎn)的五項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn),要切實(shí)做好每個(gè)環(huán)節(jié)的工作,用低投入換高產(chǎn)出。 來源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)