免疫狀態(tài)的監(jiān)測是合理制定免疫程序的重要依據/不贊成使用自家苗

豬場的疫病防控絕不能夠完全依賴于注射疫苗，這種觀念必須改變。養(yǎng)豬者要正確認識疫苗在疫病防控中的作用，免疫僅僅是傳染病綜合防控過程中的一個重要環(huán)節(jié)。疫苗不是萬能的，使用疫苗的種類也不是越多越好，同一種疫苗的免疫次數更不是越頻繁越好，免疫的劑量也并不是越大就保護力越強。必須走出對傳染病控制完全依靠于疫苗的誤區(qū),在養(yǎng)豬過程中可用可不用的疫苗盡量不要使用。

記者：廣東海大畜牧獸醫(yī)研究院的主要職責是什么？在豬病防控以及技術研發(fā)方面有哪些優(yōu)勢？

王貴平：研究院現有一支從事獸醫(yī)微生物與免疫學、生物技術和疾病防控優(yōu)秀團隊，其中研究員5人、副高職稱2人，具有博士學位8人，有4人是在美國、加拿大從事本專業(yè)研究的回國人員。我們主要進行畜禽生物制品、診斷試劑、微生態(tài)制劑和豬病綜合防控技術方面應用研究。在疫苗研究方面，我們目前主要開展基因工程亞單位疫苗、合成肽表位疫苗以及新型免疫佐劑等工作。這些疫苗具有良好的安全性、簡單的生產工藝和生產周期較短并可確保有效抗原的含量，并克服了傳統(tǒng)疫苗在使用過程中出現了一些問題的特點，如過敏反應、弱毒疫苗毒力的反強、滅活疫苗的滅活不徹底以及生產過程中生物安全等，同時解決了有些病原難以培養(yǎng)或培養(yǎng)滴度較低等問題。在診斷與檢測技術方面，開展動物疫病免疫學診斷試劑盒、金標試紙條的研制以及PCR快速檢測試劑盒。在微生態(tài)制劑研究方面，主要是從健康、生長和繁殖性能等良好、生產效率較高的豬群的腸道、呼吸道和生殖道中篩選一些有益微生物，制備成復合制劑以解決生產中存在的健康養(yǎng)殖等問題，也進行了大量的抗菌肽方面的研究工作。在豬病綜合防控方面，主要開展集約化豬場豬病綜合防控措施的研究，包括集約化豬場免疫監(jiān)測、病原監(jiān)測和疾病凈化技術的研究，并為豬場的健康養(yǎng)殖提供技術服務和技術咨詢等。

記者：您曾表示，注射疫苗不是越多越好。請您解釋一下為什么？不同的豬場在注射疫苗時，方案是否應該有所差異？設計免疫方案時應該考慮哪些因素？

王貴平：有些豬場在疫病防控方面完全依賴于注射疫苗，這種觀念必須改變。養(yǎng)豬人要正確認識疫苗的作用，它僅僅是傳染病防控過程中的一個環(huán)節(jié)，疫苗不是萬能的，必須走出對傳染病控制完全依靠疫苗的誤區(qū)。在短時間內頻繁注射疫苗，容易引起豬只免疫耐受、增加應激、降低機體抵抗力，導致豬只生長減緩，飼養(yǎng)周期延長，對豬場的生產和經濟效益造成影響。當豬群在免疫力低下時更容易患病。此外，目前疫苗的質量參差不齊，一些疫苗的免疫效果有待于進一步考究，新出現的一些傳染病，還沒有可靠的疫苗。個別弱毒疫苗毒力較強，存在水平傳播和胎盤傳染的危險，會對胎豬或者仔豬造成危害，也能引起母豬早產、流產，引起毒株的返強或者產生新的變異株。

每個豬場在制定免疫程序時應因地制宜、因場而異。首先要掌握本地區(qū)及本場傳染病的流行情況，有針對性、有選擇的進行疫苗免疫預防。免疫接種應遵循病毒性、烈性傳染病優(yōu)先免疫的原則。豬瘟、口蹄疫等沒有爭議的病毒病疫苗必須免疫；細菌性疾病疫苗要依據本場具體情況有選擇性的使用。疫苗品種的使用不是越多越好，同一種疫苗的免疫過于頻繁并不是好事，免疫的劑量也并不是越大越好，可不用的疫苗盡量不要使用。鏈球菌和副豬嗜血桿菌，是豬場中混合感染常見細菌，而這些細菌的血清型較為復雜，不同的地區(qū)甚至不同的豬場相同的血清型其致病力存在較大差異，而且不同菌株之間交叉免疫保護率較低，定期使用敏感藥物的預防是有效的。要從免疫角度預防這兩種細菌病，最好的方法是分離豬場致病菌培養(yǎng)制備二聯自家疫苗，這也是在一些養(yǎng)豬發(fā)達國家通用做法。

在免疫程序的制定方面，免疫狀態(tài)的監(jiān)測是合理制定免疫程序的重要依據之一。每一種疫苗的免疫強度和保護期并不相同，這就需要我們了解每種疫苗的特性。一般來說，對初次免疫的豬只，間隔一定時間進行二免可產生較強的免疫保護和較長的免疫持續(xù)期。隨后的免疫時間根據免疫監(jiān)測的結果進行較為科學合理。另外，多種疫苗同時或間隔較短時間注射的情況也應盡量避免。免疫程序不是一成不變的，可以隨時根據豬場的具體情況進行調整完善。引起免疫失敗的因素很多，包括疫苗、免疫程序、營養(yǎng)、生理狀況、藥物、飼養(yǎng)管理與環(huán)境以及豬本身的健康狀況等。評價疫苗的免疫保護作用不是簡單的通過抗體水平來判斷，某些病毒抗體水平的高低與免疫保護并不成正相關。我們免疫的目的是需要形成記憶，要評價疫苗的質量，去測定記憶性T細胞和記憶性B細胞更有意義。除此之外，疫苗免疫預防保護能力的產生也與豬只自身健康、營養(yǎng)狀況、良好的飼養(yǎng)環(huán)境和科學的飼養(yǎng)管理方法有密切關系。

記者：很多豬場會根據自己豬場的發(fā)病情況制作自家組織苗，然而自家組織苗若制作不當，會存在風險，您如何看待“自家組織苗”？

王貴平：本人并不贊成也不推薦豬場制作和使用組織自家苗。自家疫苗所帶來的風險和隱患極大：一是病原不明確，發(fā)病豬群往往不止一種病原存在，很多自家組織苗用甲醛來滅活，而甲醛又無法將核酸滅活，多數病原滅活不徹底，病毒的核酸仍具有一定的感染能力，疫苗的安全性受到質疑。二是免疫效果不確切，無法進行評價。三是抗原成分、抗原含量不確定，在產品的質量上難以得到控制。四是擾亂了整個豬群的免疫體系。因此，規(guī)?；i場最好不要使用自家組織苗，如果確實需要制備自家疫苗，也一定要從本豬場進行病毒、細菌分離培養(yǎng)、鑒定后，在安全、潔凈的環(huán)境下，并對所制備的自家苗進行安全性試驗后方可在本場內使用。況且也不是所有的疾病都要去做自家苗，我們更應該關切是如何選擇和合理使用好目前已批準的疫苗產品。

記者：抗生素在防止豬病過程中發(fā)揮著重要作用，但抗生素濫用同樣帶來一些問題。養(yǎng)豬過程中，應如何正確使用抗生素？

王貴平：的確，在我們目前的養(yǎng)殖模式和生產環(huán)境條件下，完全擺脫抗生素不太現實，但長期在飼料中添加使用抗生素也是沒有必要的，反而會帶來諸多負面影響。避開藥物殘留造成的食品安全問題不談，就豬的本身而言，抗生素的濫用不僅起不到防病治病的作用，反而造成耐藥菌株的普遍存在和耐藥譜的擴大；動物免疫器官的損傷及免疫功能的下降，使得疾病的感染幾率大大增強。幾年來，我們在華南地區(qū)分離到的500多株鏈球菌和近400多株副豬嗜血桿菌，經過藥敏試驗發(fā)現耐藥程度非常嚴重，近1/3細菌只對1~2種常用抗生素敏感。同時，抗生素的無序使用也使機體內正常的微生態(tài)平衡受到了影響，防御屏障破壞、免疫力下降，增加了疾病防控的難度。在養(yǎng)豬過程中如何正確合理使用抗生素值得我們深思。本人認為，抗生素的使用必須要明確是為了預防疾病還是治療疾病。預防疾病應選擇適當的季節(jié)、用藥劑量和添加時限（例如在2-3個月內定期使用2~3d的時間）非常重要。目前在我國，現代集約化豬場普遍提倡重點階段給藥、脈沖式給藥和交替輪換用藥。有條件的規(guī)?；i場一定要進行定期的耐藥性監(jiān)測。在疾病治療方面，首先要對疾病進行正確的診斷，而后再選擇價廉、易得、使用方便的敏感藥物進行治療。

記者：消毒是做好生物安全的重要環(huán)節(jié)，那么消毒應考慮哪些因素？

王貴平：目前豬場中消毒方式主要以化學消毒為主，消毒劑的使用要適度，不宜過多、頻繁地進行消毒。消毒過度不僅會破壞環(huán)境中微生態(tài)群系的平衡，也不利于疾病的防控。絕大多數消毒藥具有一定的刺激性，容易對粘膜造成損傷，造成機體的防御屏障破壞，降低了抵抗力，增加了病原微生物的侵襲幾率。同時，頻繁消毒還會引起豬群的應激，影響其生產性能。保持良好的飼養(yǎng)環(huán)境，盡量多采用物理消毒更好。

養(yǎng)豬場要著重做好關口消毒和空欄消毒。出入口的消毒池是豬場和豬舍的門戶，通過消毒池的人、車輛和物品等都應消毒，阻止外界的病源體被帶人場區(qū)和舍內。周轉豬舍、出豬臺等經常有車輛、人員流動的地方也要做好消毒工作?？諜谙緦膊》揽刂陵P重要，將同一欄舍內同群所有豬只全部轉出后，做到徹底空欄，堅持“全進全出”原則。將欄舍內糞便、垃圾、雜物、塵埃等清掃干凈后再用消毒劑消毒，消毒后欄舍地面必須干燥、空欄1周以上方可轉入新的豬群。

記者：現在很多養(yǎng)豬人都會使用飼料添加劑。飼料添加劑的種類很多，有些飼料添加劑確實能夠起到提高免疫力、促生長的作用，有些卻不一定能取得很好效果，還會增加成本。您覺得養(yǎng)豬戶應如何合理使用飼料添加劑？

王貴平：添加劑的使用同樣也要有明確的目的，如果僅僅是從促生長的性能考慮，我個人認為使用的價值有待商榷。事實上很多添加劑對某一階段的豬起到促生長作用，但全程使用下來效果并不明顯，往往是早期有效，后期基本沒有效果。所以我們在評判效果時，要從豬的整個飼養(yǎng)過程來分析比較，才能知道添加的價值所在。另外，添加劑在一些生產性能、健康狀況低下的豬群中使用可以表現出一定的效果，但對健康狀況良好的豬群并不能夠體現出任何作用，只會增加成本。保持豬群的健康是養(yǎng)豬生產中至關重要的要素，如果是應用保健或某些特殊功能性的添加劑，可以根據本場的實際需求作適當的添加。提高母豬的泌乳量、改善飼料品質、增強機體免疫力等功能明確的添加劑可在需要時短期添加。

（資料來源：王貴平）