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防非建議:生物安全不能完全依賴消毒劑!完整科學(xué)的體系才能發(fā)揮作用

作者:轉(zhuǎn)自:原創(chuàng): 王之嫻 新牧網(wǎng)   發(fā)布時(shí)間:2019-07-04 08:46:08

消毒是生物安全的一環(huán),但并不能完全等同于生物安全。面對非洲豬瘟防控的需求,我們不能去完全神話和依賴消毒劑這樣一個(gè)產(chǎn)品,而是應(yīng)該理性看待它能起到的作用,并讓它在應(yīng)該發(fā)揮作用的環(huán)節(jié)完整地發(fā)揮作用、達(dá)到效果。



張良:生物安全不能完全依賴消毒劑,消毒不能照搬國外數(shù)據(jù)

《農(nóng)財(cái)寶典》新牧網(wǎng) 記者王之嫻

  


非洲豬瘟給所有豬場上了一場生物安全教育課。豬場無論是主動(dòng)選擇還是被趨勢裹挾,紛紛開始用上了消毒劑,但許多人對消毒劑的本質(zhì)、它的屬性、定位和用法均還處在懵懂階段。


張良:碩士研究生畢業(yè)于華南農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院,曾就職于杜邦、勃林格、永順等公司。目前擔(dān)任廣州邁微生物科技有限公司總經(jīng)理。


針對消毒劑應(yīng)用的話題,《農(nóng)財(cái)寶典》記者采訪了廣州邁微生物科技有限公司總經(jīng)理張良先生。張良認(rèn)為,當(dāng)前消毒劑亟需解決的關(guān)鍵問題是一些使用數(shù)據(jù)的評估和操作標(biāo)準(zhǔn)的制定。面對非洲豬瘟防控的需求,我們不能去完全神話和依賴消毒劑這樣一個(gè)產(chǎn)品,而是應(yīng)該理性看待它能起到的作用,并讓它在應(yīng)該發(fā)揮作用的環(huán)節(jié)完整地發(fā)揮作用、達(dá)到效果。


消毒劑產(chǎn)品使用標(biāo)準(zhǔn)不能照搬國外


消毒劑在國外的應(yīng)用已經(jīng)十分成熟,但國內(nèi)在非洲豬瘟的影響下才剛剛起步。實(shí)際上消毒劑的使用并不是簡單的噴灑、浸泡或者熏蒸,要達(dá)到期待的殺滅效果,需要有一整套經(jīng)過嚴(yán)格驗(yàn)證的、數(shù)據(jù)化的操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行指導(dǎo)(如作用時(shí)間、濃度等),這同時(shí)也是用戶選擇和評價(jià)消毒劑質(zhì)量的參考。而形成這些使用標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源于實(shí)驗(yàn)室對消毒劑進(jìn)行的測試評估(對殺滅對象、水質(zhì)、有機(jī)物干擾、作用時(shí)間等條件均有設(shè)置),以及臨床使用上所積累的經(jīng)驗(yàn)。


張良告訴記者,當(dāng)前很多消毒劑所使用的消毒時(shí)間、稀釋濃度、消毒劑量、病原消殺數(shù)據(jù)等都是參照國外評估數(shù)據(jù)制定,而國內(nèi)數(shù)據(jù)尤其是大家最關(guān)心的對非洲豬瘟病毒殺滅效果數(shù)據(jù)則是比較缺乏的。


由于國內(nèi)使用環(huán)境與國外存在差異,國外評估得到的數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)并不能完全照搬,這就對用戶的使用造成了困擾——用戶不知道采用建議的濃度和時(shí)間是否能發(fā)揮預(yù)期的作用?!耙赃^硫酸氫鉀復(fù)合物粉為例,實(shí)際使用劑量是比實(shí)驗(yàn)室劑量高的?!睆埩颊f。


消毒不等于生物安全


張良認(rèn)為,消毒是生物安全的一環(huán),但并不能完全等同于生物安全。所謂生物安全指的是預(yù)防疫病傳入、減少疾病在動(dòng)物或不同地點(diǎn)之間的傳播的一整套生產(chǎn)體系和理念。在對非洲豬瘟的防控上,封鎖、控制流動(dòng)、切斷傳播所起到的作用可能比消毒更大。而消毒劑作為實(shí)現(xiàn)整體生物安全防控的工具,養(yǎng)殖戶需要在恰當(dāng)?shù)墓?jié)點(diǎn)加以正確使用。


當(dāng)前狀態(tài)下,已公開發(fā)生的疫情統(tǒng)計(jì)約70%與車輛及轉(zhuǎn)運(yùn)豬只有關(guān),病原從外部傳入豬場,會(huì)給豬場帶來毀滅性打擊。張良介紹了豬場結(jié)合恰當(dāng)?shù)南緞┳龊猛獠可锇踩木唧w措施,防止病原從外傳入。內(nèi)容涵蓋人員管控、車輛運(yùn)輸管理、周邊道路環(huán)境管理、物資管理、昆蟲及老鼠防控、飛鳥及其他動(dòng)物防控、飼料管理、飲用水管理。

 

 張良提供:豬場外部生物安全防控方案 

一、車輛運(yùn)輸管理


1、車輛分類管理,重點(diǎn)關(guān)注運(yùn)豬車,建立多級車輛洗消中心或點(diǎn)。


2、車輛洗消中心(點(diǎn))最好至少分 2 級,條件容許建立3級或4級。洗消中心(點(diǎn))建立在寬闊區(qū)域并硬化地面,有污水收集和處理區(qū)域和設(shè)施。


3、以2級洗消中心為例,一個(gè)點(diǎn)放在公司大門口處,另外一個(gè)點(diǎn)放在離豬場500米左右的唯一豬場入口道路上。



4、洗消中心/點(diǎn)的清洗消毒程序:


A、使用1:800邁微.衛(wèi)可沖洗車輛,沖洗機(jī)壓力達(dá)到200公斤(約200bar、20MPa、2900PSI)壓力以上,沖洗所有污物和糞便等。


B、使用全清(用途高效清潔劑)1:50噴灑車輛的所有表面,每隔5 分鐘噴灑全車一次,噴灑2-3次后,使用高壓清水沖洗干凈。


C、使用1:200邁微.衛(wèi)可噴灑消毒,噴灑全車的每一處表面,每隔5分鐘噴灑一次,噴灑2-3次后,靜置晾干或烘干。


D、車輛清洗消毒前,對駕駛室進(jìn)行清潔和消毒,采用邁微.衛(wèi)可1:200清理和搽拭。


二、周邊道路及出豬臺管理


1、豬場周圍的公共道路要限制稱為豬場專用道路,并對大門口、出豬臺外部等外部道路進(jìn)行每天1-2次消毒,以及車輛行走后臨時(shí)消毒,采用邁微.衛(wèi)可1:800沖洗道路,每平方米不低于300ml。


2、出豬臺采用分段式,嚴(yán)格區(qū)分凈區(qū)、緩沖區(qū)和污區(qū),專人負(fù)責(zé)各自區(qū)域,不得跨區(qū)工作,制定詳細(xì)的作業(yè)指導(dǎo)書或是操作流程。每次出完豬只,使用邁微.衛(wèi)可1:200依次從內(nèi)部到外部進(jìn)行消毒,并注意污水和污物的收集和無害化處理。


三、人員生物安全


1、限制非生產(chǎn)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),限制外來人員進(jìn)入豬場,外來人員需要登記,并經(jīng)過沐浴更換場內(nèi)工作服進(jìn)入,在生活區(qū)1-2日凈化后,方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。


2、沐浴設(shè)計(jì)遵從單項(xiàng)流動(dòng)原則,嚴(yán)格區(qū)分凈區(qū)、緩沖區(qū)和污區(qū),采用顏色條帶或是警示語言提示,避免鞋子等的污染物接觸到緩沖區(qū)和凈區(qū)。


3、人員攜帶的手機(jī)需要經(jīng)過酒精或是邁微.衛(wèi)可1:200搽拭消毒10 分鐘以上。衣服等禁止帶入,其他必須攜帶物品需經(jīng)過臭氧熏蒸1-2小時(shí)或是邁微.衛(wèi)可1:25熏蒸消毒30分鐘以上,每立方米空間使用邁微.衛(wèi)可不低于1克。


四、物資的生物安全管理


1、獸藥、疫苗、日常用品等物質(zhì)需要進(jìn)行消毒后進(jìn)入豬場,對于采購的食材等,建議在豬場外建立飯?zhí)?,將食物加工后,通過蒸汽加熱10分鐘以上后,轉(zhuǎn)運(yùn)到豬場內(nèi),打開分發(fā)。


2、要求供應(yīng)商提供獸藥疫苗時(shí),使用塑料伸縮帶做多次包裝,在接受貨物時(shí)候,從場外到場內(nèi)倉庫,進(jìn)行多次包裝清除,每清除一次包裝前,使用邁微.衛(wèi)可1:100消毒水噴灑或搽拭消毒,并將廢棄的包裝焚燒處理,進(jìn)入場內(nèi)倉庫的物質(zhì),有條件的再次進(jìn)行熏蒸消毒或搽拭消毒。


五、昆蟲及老鼠防控


1、蒼蠅、蚊子等在環(huán)境病原污染物較多的情況下,可能機(jī)械性傳播疫病,不過可能性較低,可以通過雙甲脒、菊酯類以及含有機(jī)磷類物質(zhì)殺滅。軟蜱是AFSV的宿主,可以機(jī)械傳播疫病,但在我國分布不廣,并且活動(dòng)范圍狹小,一般不容易傳播,可使用雙甲脒噴灑環(huán)境來殺滅。


2、老鼠的防治,可以通過在豬舍四周布置防鼠帶,以及定期投放滅鼠藥物來解決。


六、飛鳥及其他動(dòng)物管理


1、飛鳥以及貓狗等動(dòng)物可能機(jī)械性傳播,帶毒的野豬本身就是傳染源。豬場要做好圍欄,來防治野豬和貓狗的進(jìn)入,通過滅鼠減少貓的光顧,驅(qū)離野貓及野狗等。


2、通過在豬舍外圍設(shè)置網(wǎng)眼合適的各種型材的網(wǎng)來防止飛鳥進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),比單單放置驅(qū)鳥器效果要確實(shí)。


七、飼料管理


1、飼料原料的污染,可能會(huì)引起疫病的發(fā)生,可以采用熟化、制粒的方式來降低風(fēng)險(xiǎn)。另外,病毒在飼料原料及成品飼料中,存在不斷衰減的情況,半衰期2-5天,所以可以通過長時(shí)間的存放來減少感染概率。


2、同源蛋白可能會(huì)大量攜帶病毒,需要在配方中清除。


3、商品飼料在生產(chǎn)、運(yùn)輸過程中,可能會(huì)被病原污染,尤其是袋裝飼料,建議使用罐裝料送入豬場的料塔,傳送到豬舍。對于成品飼料也可以通過增加放置時(shí)間來減少風(fēng)險(xiǎn)。


4、飼料運(yùn)輸車,很容易被污染,通過圍墻隔離車輛和料塔,通過傳送的方式將飼料由場外輸送的場內(nèi)。并嚴(yán)格對飼料車進(jìn)行清洗消毒。


八、水的生物安全


1、飲水水和沖洗用水都可能傳入病原,尤其是飲用水中,極低含量的AFSV,就可能引發(fā)感染。


2、可以使用0.1-0.3ppm的ClO2對飲用水消毒,或是使用1:1000-2000的邁微衛(wèi)可對水源進(jìn)行消毒。


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